반응형 메밀찬성질1 메밀, 몸에 좋기만 할까? 메밀을 잘못 먹으면 건강식도 독이 될 수 있다 메밀, 몸에 좋기만 할까 메밀을 잘못 먹으면 건강식도 독이 될 수 있다요즘 메밀 참 많이들 먹죠. 밀가루 대신 찾는 사람도 많고, 다이어트 식단에도 자주 등장하는 재료예요. 메밀국수, 메밀전병, 메밀차까지 건강식 이미지가 강하죠.그런데 말입니다, 메밀, 진짜 몸에 다 좋기만 할까요? 이번 글에서는 메밀의 효능과 함께 반드시 알아야 할 부작용까지 짚어봅니다. 건강은 섬세한 밸런스에서 오는 것이죠.메밀이 건강식으로 각광받는 이유1. 혈관 건강에 탁월한 루틴 성분메밀에는 루틴이라는 항산화 성분이 풍부합니다. 이 성분은 모세혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 안정시키는 데 효과적입니다. 심혈관 질환이나 고혈압 걱정이 있는 분들에게 메밀은 자연이 준 훌륭한 곡물이죠.2. 당 지수 낮아 혈당 조절에 효과적메밀의 GI 지수.. 2025. 4. 6. 이전 1 다음 반응형